Moram priznati da sam prošle godine u Napulju, u jednoj poznatoj slastičarnici, probala Caprese i bila je očajno suha. To vam se s ovim receptom sigurno neće dogoditi
Browsing: Kolumne
ZAPISI I SJEĆANJA – ŽUŽI JELINEK: "Najvažnije je da pod stare dane imate novaca. dok ste mladi i lepi sve prolazi. Sve jako brzo prođe - osim sjećanja!“
GORAN PELAIĆ / Foto: Screenshot
Evo, prošlo gotovo 25 godina od susreta sa čuvenom Žuži Jelinek.. Pa to je cila jedna mladost! A dogovor je bio ugovoren telefonski. Susret već slijedećeg dana u njenom stanu, na Trgu bana Jelačića. Vrata mi je otvorila jedna gospođa i za tren oka došla je čuvena Žuži da me pozdravi. Njen osmijeh je bio zadivljujući i nezaboravan…
KAMEROM JE ZABILJEŽIO SVAKI DETALJ Ovo mjesto posjetio je poznati splitski putopisac...
D.D. / Foto: Screenshot YouTube
[VIDEO] Znate li gdje je ovo? Pogledajte snimku
DALMATINSKO NEODRICANJE Zapečene palačinke s ricottom i šalšom: Slani recept, obožavat će ga vaši prijatelji
MIRELLA MEIĆ / Foto: Igor Jakšić, Pixabay
Danas predlažem jedan slani recept koji je dobar kad vam dođu u goste dragi prijatelji. Eleganto predjelo, ali koje uz čašu hladnog vina možete servirati i kao samostalno jelo
MENE JE LAKO VOLJETI, ALI JE NEMOGUĆE MANIPULIRATI SA MNOM "Sreća je u nama. Uvijek kažem, ako sam zdrava ja i moji najdraži, sve ostalo je život"
KATA MIJIĆ / Foto: Igor Jakšić, Pexels
Namorala sam se za stotinu života. Možda me život nije milovao, ali, to nije razlog da hodam svijetom sa izrazom lica kao da jedem ljuti feferon. Nemojte ni Vi. Ne treba nam puno da budemo sretni. Tek malo…
PITAJ DARIJU "Izgubio sam ženu, moju ljubav, moju radost, razlog mog buđenja"
DARIJA BUJAS / Foto: Igor Jakšić, Pixabay
"Tuga se tuguje u samoći, sreća se dijeli, na Rivi, na Mosoru, na Žnjanu….."
MARKO LIVAJA, HAJDUČKI PRKOS "On je simbol Hajduka, baš onakav kakav je. Bilo kome pravo ili krivo - takav je"
HRVOJE ZNAOR / Foto: Igor Jakšić, Feđa Klarić
"Prvenstveno svojom igrom i golovima ušao je reprezentaciju, dao doprinos na Svjetskom prvenstvu u Katru i zbog njega (takvoga) Torcida je na poljudskom sjeveru stala uz Vatrene. HNS-u kao instituciji se već odavno ne vjeruje. Jedno govore, drugo rade, treće misle"
SPLITSKI LIJEČNIK OTKRIVA NEŠTO VAŽNO O PANDEMIJI Ova zemlja je proglasila kraj!
dr. MLADEN SMOLJANOVIĆ / Foto: Igor Jakšić, Pixabay
Tri godine kasnije...
ZAPISI I SJEĆANJA – DRAGO MALOVIĆ: "Život se često ne razlikuje od neke televizijske drame!"
GORAN PELAIĆ / Foto: Igor Jakšić, screenshot
Uglavnom su nas u Crnoj Gori dobro prihvatili. Ljudi iz kolašinskog kraja nisu baš, iako sam i ja iz tih krajeva. Ima onih koji negoduju da se tako prikazuju s obzirom na to da se oni ipak odlikuju umnošću, bistrinom i pameću, čojstvom i viteštvom. Tko će narodu ugoditi!
SLIČICE PRIČAJU Nogometne Ikone - Radamel Falcao: Kako je dres u kojem je "El tigre" zabio našem Grbiću prodan na Bradatoj aukciji u humanitarne svrhe
LUKA KANAET / SLIČICE PRIČAJU / Foto: Luka Mladinić, Teo Dude
Iznos prodanog dresa otišao je u svrhu liječenja oboljelih od raka
POPIS LOKACIJA KOJE JE SPLITSKI PUSTOLOV POSJETIO JE IMPRESIVAN Pogledajte koja je zemlja Juku prožvakala, i naljutila i usrećila
D.D. / Foto; Jurica Galić Juka
Ta zemlja ujedno mu je najdraža na ovom putovanju
U ŽIVOTU JE VAŽNO GLEDATI NAPRIJED, NAZAD, DOLJE I SA STRANE Svatko u sebi ima ljudskosti, samo treba znati doprijeti do nje
KATA MIJIĆ / Foto: Igor Jakšić, Pixabay
Treba znati dati i primiti. I sve što radite, radite od srca, i sa osmijehom. Danas je svijet pun usamljenih ljudi, onih koji su toliko izranjavani da se boje i izići iz svoje čahure u kojoj se nalaze
[INTERVJU] LAURENT PROKOPIĆ: "Vratio sam se u Pariz da pronađem dječaka"
GORAN PELAIĆ / Foto: privatna arhiva, screenshot
[FOTO+VIDEO] "Taj susret bio je ljekovit"
KOLUMNA S MIRISOM Treba li prati rižu? Imamo konačan odgovor na ovo i još mnoga pitanja o ovoj namirnici
IVONA BOSANČIĆ LASIĆ / Foto: Igor Jakšić, Pexels
Riža je jedna od najzastupljenijih naminica u svjetskoj prehrani, a svaki dan na policama trgovina možemo naći neku novu vrstu. Međutim, na našem se podneblju još uvijek koristi prilično jednoznačno, a upit o pranju riže je među najčešćima koje sam dobila. Zbog toga vam u ovom nastavku donosim kompletan vodič o riži, a na kraju i odgovor o pranju riže
DALMATINSKO NEODRICANJE Slatki roščići: Ne trebaju vam skupi sastojci, jednostavni su za napraviti
MIRELLA MEIĆ / Foto: Igor Jakšić, privatni album
Za razliku od francuskog croissanta za kojeg je potrebno dugotrajno laminiranje tijesta, ovdje je priprema tijesta relativno jednostavna
SLIČICE PRIČAJU Dražen Mužinić - Frfa (4. dio): Kako je Hajduk Manchester Unitedu priredio najveći poraz izvan "Otoka"
LUKA KANAET / SLIČICE PRIČAJU / Foto: Teo Dude, privatni album
Evo nas u zadnjem djelu priče o velikom nogometnom borcu, koji je mogao sve kako sam već napisao, ali samo jednu stvar nije volio - da mu se kaže da se nije borio na terenu...
ZAPISI I SJEĆANJA - ILIJA ZOVKO: "Počelo je u tom kamenu, u tom jasenu, u tom grabu, na tim ledinama koje su škrte do srži"
GORAN PELAIĆ / Foto: Igor Jakšić, Screenshot
„Oprosti Stipe“ je priča koju sam pisao vraćajući se u sve svoje izvore i sve svoje utoke, kako se to kaže. Naravno da ta priča nema nikakve veze faktografski sa mnom ili sa mojom osobom, ali lica koja se u njoj pojavljuju, stanja u kojima se oni nalaze, muke koje proživljavaju i sreću koju imaju u sebi što su živi, ja sam sretao dnevnou tom prostoru iz kojeg ja jesam…
PITAJ DARIJU Muke dalmatinskog pomorca: "Kada se vratim s broda, osjećam se kao 'veliko smetalo'"
DARIJA BUJAS / Foto: Igor Jakšić, Pixabay
"Najveću nepoznanicu osjećam kod žene. Nema me i po četiri mjeseca, a kada dođem ona odlazi sa prijateljicama na kavu"
SVI RAZUMIJU OVE LJUDE ŠTA KUKAJU "Poznajem dosta ljudi koji se uvijek žale na sve i svašta. Sreću su namjerno zaobišli"
KATA MIJIĆ / Foto: Igor Jakšić, Pixabay
"Navikla sam gurati samu sebe, vjerovati u ciljeve čak i kad zdrav razum kaže da to nije moguće. Što um zna što je želja?"
DALMATINSKO NEODRICANJE Tako jednostavno, a tako zdravo: Recept za tortu od blitve i sira
MIRELLA MEIĆ / Foto: Igor Jakšić, privatni album
Priznajem, volim takve recepte u kojima ne zaprljam cijelu kuhinju, stotinu lonaca i kuhinjskog pribora, a jedan od najdražih recepata je ova slana torta od blitve i sira