Splitski fotografi i pustolov Jurica Galić Juka u osmoj epizodi svoje najnovije avanture obilazi muslimansku srednjovjekovnu utvrdu Ajloun, te dvije križarske utvrde Kerak i Shobak.
Kerak je zasigurno jedna od najvećih i najpoznatijih križarskih utvrda (kojom je upravljao zloglasni francuski plemić Reynald), no manja utvrda Shobak je gotovo stoljeće odolijevala opsadama muslimanskih vojski. Sve tri utvrde su fascinantne i savršeno dobro očuvane.
Južni Levant se od muslimanskih osvajanja u 7. st. pa sve do Prvog svjetskog rata nazivao "Velikom ili Islamskom Sirijom". Ona se protezala od planine Taurus na sjeveru do Sinaja na jugu, te između Sredozemlja na zapadu i pustinje na istoku. Godine 1920. Saveznici iz Prvog svjetskog rata podijelili su Veliku Siriju na današnju Siriju, Libanon, Palestinu i Jordan. I zato sam ovo putovanje nazvao "Velika Sirija".
U ovom putovanju Juka je posjetio sve spomenute države (osim Palestine), snimio čak 119 lokaliteta i zanimljivosti, prevalivši pritom čak 5.879 terenskih kilometara, od čega 124 pješke.