PEČAT OD VRIMENA – ŠTORIJA O PLISNACU (IV.): "Pastirski kolač" ili "prisnac" specijalitet je Ravnih kotara. Neumorna čuvarica baštine Ksenija Čirjak pokazala nam je kako se izrađuje

[FOTO REPORTAŽA] U našoj potrazi za autohtonim jelima Dalmacije, put nas vodi u Ravne kotare i predivno benkovačko selo Pristeg. Vrijedne ruke Ksenije Čirjak ispekle su nam specijalitet - benkovački prisnac koji je poznat i kao pastirski kolač