Opasnost za zdravlje

Znalci kažu - najukusnija je kada je svježe izvađena iz mora, dakle sirova i naravno ništa bez…

Oprez!

Za prste polizat

Jeste li znali?

Riječ je o autentičnom događaju, u organizaciji agencije RICERCE MERCATO, koji se već sedmu godinu održava u pet gradova diljem Hrvatske, sa ciljem podizanja izvrsnosti hrvatskog ugostiteljstva i turizma

Otkriveno i kolika je prosječna neto plaća

U Srednjoj strukovnoj školi Blaž Jurjev Trogiranin okupilo se 30 natjecatelja iz tri županije

U završnici će u kabinetu kuhinje Strukovne škole Makarska nastupiti Ante Matić, predsjednik Ceha za ugostiteljstvo i turizam obrtnika makarske rivijere. Ante Matić vlasnik je obiteljskog obrta POINT iz Makarske koji uspješno posluje već 41 godinu

Biser mora, osim što je najveće međunarodno natjecanje kuhara u regiji, gastro je festival, mjesto razmjene iskustava, tamo ćete vidjeti vrhunske chefove cijelog svijeta kako pripremaju originalne kreacije i posebna jela svojih nacionalnih gastronomija

Radno vrijeme sajma je od 9:30 do 19:00 sati (do petka), a u subotu od 9:30 do 18:00 sati

[FOTOGALERIJA] Za četiri eura ipak se ima dosta toga za vidjeti, prvenstveno probati, degustirati, a onda i kupiti.

Kad ćete na jednu dobru 'dalmatinsku janjetinu'?

Želja im je bila zaštititi umijeće pravljenja trogirskog rafiola kako bi ga što bolje sačuvali za buduće generacije, kako bi ga promovirali, pomogli proizvođačima u prepoznatljivosti proizvoda te kroz radionice educirali polaznike o ovoj posebnoj slastici

Ove subote u njenoj gastro oazi pridružilo joj se čak šest poznatih televizijskih lica koja su cijeli vikend kuhala za njene posjetitelje

Tko ne bi igrao igru uštede novca na tjednoj kupovini namirnica? Ali...

Prvih 40 prijavljenih ulja oslobođeni su plaćanja participacije, a ostali prijavljeni plaćaju 20,00 eura po uzorku. U cijenu je uključen trošak kemijske i organoleptičke analize

Tijekom ožujka, Ricerca Mercato organizira ovaj enogastronomski događaj u gradovima diljem hrvatske obale i u hrvatskom glavnom gradu

[FOTO] "Ako želite raditi ovaj posao trebali bi biti komunikativni, voljeti svoju zemlju, tradiciju i kulturu. Osim toga trebate voljeti izazove i pričati najmanje jedan strani jezik"

Ovaj dinamičan tjedan u okviru projekta 'Gastro Rivijera' omogućit će učenicima usvajanje novih znanja i praktičnih vještina potrebnih za buduće poslovanje u turističkom sektoru kojeg obilježavaju stalne i brze promjene