Pojedinci koji peru piletinu žele tako ukloniti nečistoće i bakterije s površine mesa, dok ovi drugi tvrde da se za to brine dobra termička obrada
Browsing: Gastro
Začine držite u staklenim posudama? Čini se da to nije dobro
D.D. / Foto: Pixabay
Većina začina može zadržati svoj okus više od pet godina, ali samo ako ste ih pravilno odložili. Iako mnogi koriste staklene posude za odlaganje otvorenih namirnica, kada je riječ o začinima, to nije pravilno
Na međunarodnom natjecanju u Nišu, ŠKMER-ov mladi chef osvojio dva zlata u juniorskim kategorijama
D.D. / Foto: Press
Čestitamo
ŠTO TO TAKO LIPO MIRIŠE? Makarska verzija Autentice bila je za čistu desetku
D.C. / Foto: Ivan Gudić
Pogledajte FOTOGRAFIJE
Što je to banana voda i za što je dobra?
D.D. / Foto: Pixabay, ilustracija
Real Simple donosi odgovore na sva pitanja
Treću večer za redom Riva je bila puna, evo zašto je Split uvijek spreman za dobru zabavu
D.D. / Foto: Žnjan doo
[FOTOGALERIJA] Vokalisti A strane na Rivu su donijeli najbolje od hrvatske zabavne, pop i rock glazbe
AUTENTICA FOOD&WINE FESTIVAL Svibanj za prste polizat' – makarska rivijera postaje epicentar eksplozije okusa
D.D. / Foto: press
Desetodnevno događanje, naziva elegantnog kao i sam njegov sadržaj - Autentica Food&Wine 2024 –rezultat je zajedničkog truda turističkih zajednica općine Brela, grada Makarske, općine Tučepi i općine Podgora, uz partnerstvo TZ Splitsko-dalmatinske županije, Splitsko-dalmatinske županije i Bluesun hotela; a održat će se od 10. do 20. svibnja 2024.
DALMATINSKA MARENDA U nastavku obimnog projekta TZ Splitsko-dalmatinske županije, održavaju se besplatne edukacije gastro brendiranja i kulinarski master classovi
D.D. / Foto: ŠKMER i TZ SDŽ
Donosimo detaljan program
AUTENTICA FOOD&WINE FESTIVAL 10.- 20. SVIBNJA 2024.
Želite li u vrtu posaditi rajčice, pazite da ne napravite ovu grešku
D.D. / Foto: Pixabay
Oni koji su početnici i imaju malo iskustva u obradi i njezi povrtnjaka mogu napraviti ozbiljne pogreške
Evo koliko dugo piletina može stajati u hladnjaku i zamrzivaču
D.D. / Foto: Pixbay, ilustracija
Koliko dugo piletina može stajati u zamrzivaču?
Plitvička jezera jako dobar domaćin Wine ViP Eventa
D.D. / Foto: PRESS
[FOTOGALERIJA] Dojmovi su izrazito pozitivni
Jagode mogu biti svježe danima ako ih čuvate na ovaj način
D.D. / Foto: Pixabay
Kako računi za hranu postaju sve veći, a naši novčanici tanji, nije ni čudo što tražimo nove načine da što duže zadržimo hranu jestivom
ZANIMLJIVA PONUDA: U ovom talijanskom restoranu dobivate poklon ako ostavite mobitel na ulazu
D.D. / Foto: Pixabay
Bi li vi prihvatili ovu ponudu?
Peco najavio večerašnji spektakl na Dalmatia Boat Showu
D.D. / Foto: Press
Zabavni program kreće od 20 sati
Četvero stipendista pohađat će ugledna kulinarska učilišta: Mladi kulinarski talenti iz Zagreba, Makarske, Splita i s Brača dobitnici su stipendija Raise the Bar
D.D. / Foto: Darko Tomaš / CROPIX
Dobitnike stipendija odabrali su idejni začetnik projekta Raise the Bar Filip Verbanac, chefovi Igor Gudac, Marko Gajski, Bruno Vokal i Hrvoje Kroflin te slastičarka Tea Mamut
Jeste li ikada kušali hobotnicu pečenu u karioli sa žalom?
D.D. / Foto: ŠKMER, Ante Jonjić
[FOTO] Dva zlata ŠKMER-ovom kuharu na međunarodnom natjecanju u Crnoj Gori
Splitski restoran Makarun upoznao nas je s jednom od najzanimljivijih kuhinja svijeta - Danskom!
D.D. / Foto: PROMO
Ovu sezonu su započeli na zanimljiv način
S tržišta se povlači posuda iz Pepca
D.D. / Foto: Screenshot
Oprezno
Ove namirnice koristite svaki dan, no znate li im rok trajanja?
D.D. / Foto: Pixabay
Možda nisu kvarljive, ali nakon određenog datuma, okus više nije isti