Kolumne

Riža je jedna od najzastupljenijih naminica u svjetskoj prehrani, a svaki dan na policama trgovina možemo naći neku novu vrstu. Međutim, na naÅ”em se podneblju joÅ” uvijek koristi prilično jednoznačno, a upit o pranju riže je među najčeŔćima koje sam dobila. Zbog toga vam u ovom nastavku donosim kompletan vodič o riži, a na kraju i odgovor o pranju riže
ā€žOprosti Stipeā€œ je priča koju sam pisao vraćajući se u sve svoje izvore i sve svoje utoke, kako se to kaže. Naravno da ta priča nema nikakve veze faktografski sa mnom ili sa mojom osobom, ali lica koja se u njoj pojavljuju, stanja u kojima se oni nalaze, muke koje proživljavaju i sreću koju imaju u sebi Å”to su živi, ja sam sretao dnevnou tom prostoru iz kojeg ja jesamā€¦
ā€” Rijetko se služim "blesimetrom", uređajem s kojega možete čitati ono Å”to želite. U nj gledam kada su citati, podaci, najave... Sve drugo imam i moram imati u glavi. Moram pamtiti jer te vijesti pripremam, slažem ih i znam ih. NiÅ”ta se ne događa slučajno, pa ni vijesti. U ovom poslu vrlo je važno kako složiti vijesti i kada to napravite na pravi način, onda ljudima ne treba niÅ”ta ni govoriti ā€” znaju Å”to se dogodiloā€¦
Interesantno je bilo kad sam poslije svih tih velikih uloga dobila prvu epizodu. Ja je naprosto nisam znala igrati. Bila sam bespomoćna. I onda sam shvatila da je zapravo dosta teÅ”ko igrati male uloge. Jer kad igrate veliku ulogu možete napraviti nekakvu greÅ”ku, možete zabrljati tekst. Međutim to se joÅ” uvijek sve može ispraviti i do kraja to se zaboravi, a ako to napravite u maloj ulozi onda je to loÅ”e. Jako loÅ”eā€¦