Ovo je sedam znakova koji će vam pomoći da odaberete savršen primjerak
Gastro
Kako ispeći jaje na oko za samo 45 sekundi bez okretanja?
Ako i vi volite jaja na oko vjerojatno ste se i sami susreli s problemom prskanja ulja ili ste imali poteškoća pri okretanju jaja jer se često zna dogoditi da se jaje razlije ili pokida
(FOTO) FEŠTA U DRVENIKU Konoba Bukara ŠKMER-ovog veterana Nikše Ivičevića proslavila 40 godina
"Nakon 40 godina rada, i danas je Bukara, da se ne hvalim puno, mjesto od ugleda – konoba, obrt, ribarstvo..."
KAKO ODABRATI PRAVU LUBENICU? Zaboravite na kucanje: Tri sigurnija načina da odaberete najslađu lubenicu
Godinama se prenose legende, znanstvene teorije i životne lekcije o tome kako i na koji način odabrati pravu lubenicu
BURGER FEST SE SELI NA JUG HRVATSKE Stiže i najzgodniji splitski chef
Ovo ne želite propustiti
JESTE LI SIGURNI DA ZNATE KOJA JE NAJZDRAVIJA RIBA NA SVIJETU? Ako niste, uvrstite je na tjedni meni
Bolja i od lososa
Idealan recept za ljetne vrućine: Zasladite se sladoled tortom
Ovaj brzi recept će vam ostaviti vremena i za plažu
Kuhinju supetarske Kale, na jedan dan, oteo bugarski chef: Kulinarska čudesa popraćena vrhunskim vinom idealan su spoj
Šeparovići su, bez daljnjeg, Supetar stavili na mapu vrhunske gastronomske destinacije, a ono što Kala nudi naprosto morate za života probati
Evo što će vam se dogoditi u tijelu ako jedete avokado svaki dan
Od dodavanja u omiljene smoothieje ili kuhanja ukusnog guacamolea, mogućnosti su beskrajne. Ova namirnica ima izuzetna svojstva za organizam te je često zapostavljamo
Vinogradarstvo kroz prizmu autohtonosti u restoranu Siana
U toplom, gostoljubivom ambijentu Siane, ova vinska večer nije bila samo događaj, već proslava tradicije, zanata i jednostavne radosti dijeljenja dobrog vina i smijeha s prijateljima
KADA BRAT I SESTRE UDRUŽE SNAGE POSAO CVJETA U Splitu su otvorili nešto zbilja jedinstveno, posjetili smo ih
Zahvaljujući Josipu, Dubravki i Miji Split je dobio morning club
Provjerite što vas očekuje na trećem Festivalu drniškog merlota
Festival drniškog merlota postao je #mustvisit manifestacija u Drnišu, a ovu godinu su vam pripremili program bogatiji no ikada
DILEMA Treba li oprati piletinu prije pečenja?
Pojedinci koji peru piletinu žele tako ukloniti nečistoće i bakterije s površine mesa, dok ovi drugi tvrde da se za to brine dobra termička obrada
Začine držite u staklenim posudama? Čini se da to nije dobro
Većina začina može zadržati svoj okus više od pet godina, ali samo ako ste ih pravilno odložili. Iako mnogi koriste staklene posude za odlaganje otvorenih namirnica, kada je riječ o začinima, to nije pravilno
Na međunarodnom natjecanju u Nišu, ŠKMER-ov mladi chef osvojio dva zlata u juniorskim kategorijama
Čestitamo
ŠTO TO TAKO LIPO MIRIŠE? Makarska verzija Autentice bila je za čistu desetku
Pogledajte FOTOGRAFIJE
Što je to banana voda i za što je dobra?
Real Simple donosi odgovore na sva pitanja
Treću večer za redom Riva je bila puna, evo zašto je Split uvijek spreman za dobru zabavu
[FOTOGALERIJA] Vokalisti A strane na Rivu su donijeli najbolje od hrvatske zabavne, pop i rock glazbe
AUTENTICA FOOD&WINE FESTIVAL Svibanj za prste polizat' – makarska rivijera postaje epicentar eksplozije okusa
Desetodnevno događanje, naziva elegantnog kao i sam njegov sadržaj - Autentica Food&Wine 2024 –rezultat je zajedničkog truda turističkih zajednica općine Brela, grada Makarske, općine Tučepi i općine Podgora, uz partnerstvo TZ Splitsko-dalmatinske županije, Splitsko-dalmatinske županije i Bluesun hotela; a održat će se od 10. do 20. svibnja 2024.
DALMATINSKA MARENDA U nastavku obimnog projekta TZ Splitsko-dalmatinske županije, održavaju se besplatne edukacije gastro brendiranja i kulinarski master classovi
Donosimo detaljan program