Gastro

Krumpir često skladištimo u smočnici ili tamnom kuhinjskom ormariću kao i mnogo drugo povrće, poput luka. No, iako kuhinjski ormarić nije sam po sebi loše mjesto za držanje zemljanih plodova, oni koji traže dugovječnost svježih proizvoda trebali bi razmisliti o drugim trikovima za pohranu hrane

Nakon maslinovog ulja na redu je mnogim Dalmatincima omiljena hrana za lagani ručak ili večeru – blitva.
Blitva je na glasu kao namirnica koju nakon kuhanja nije preporučljivo ostavljati za kasnije, no istina je sasvim drugačija - o tome i o drugim zabludama porazgovarali smo s prehrambenim tehnolozima