Ponedjeljak jutro i ponovno kratko zahlađenje s prvim udarima bure u Dalmaciji moglo je značiti i veći broj ljudi u jutarnjim satima na pazaru ili popularnoj splitskoj peškariji.
Stoga smo jutros "udrili đir" s našim domaćim prodavačima, te se raspitali kako su velike temperature i suša utjecale na samu prodaju voća, povrća i ribe.
Prodavači se žale-posla nema kao prije. Visoke temperature nisu samo zavukle ljude u klimatizirane prostore, nego nam se na peškariji žale kako nije bilo ni ribe.
Vrućine smanjile i ulov ribe
- Velike su vrućine bile. Pa i ribe su se povukle na veće dubine di je ladnije. More je bilo 28, 29 stupnjeva, pa to nije normalno. Možemo slobodno reć da imamo 40 do 50% manje ulova nego protekle godine- kaže nam jedna od prodavačica.
Na peškariji danas ipak nije bila siromašna ponuda, a najviše su se nudile velike i male kozice s cijenama između 25 i 50 kuna.
Standardno, bilo je tu i mola čija se cijena jutros oko 8 i pol sati kretala od 30 do 60 kuna, grdobine osrednje veličine koja je dosegla cijenu između 60 i 80 kuna, a našlo se i lignjuna kojima je cijena 20 kuna po kilogramu.
Pokoji banak nudio je i hobotnicu za 80 kuna, te škampe od 100 do 250 kuna. Na samo jednom banku nudile su se velike kozice i rakovi čija se cijena kretala od 200 do 350 kuna. Pronašla se i pokoja škarpina za 250 kn, romb za 150, list za 100, a losos za 180 kuna. Ti malo bogatiji banci imaju čak i opciju kupovanja na karticu.
Velika grdobina bez glave košta 180 kuna.
Prodavači negoduju i kažu kako će cijene iz sata u sat biti manje.
Od turista kažu, nemaju velike koristi.
-Dođu pa kupe po 2, 3 ribe ili samo slikavaju. Imali bi više koristi da smo naplaćivali slikavanje nego šta smo ribu prodavali. Dođu ode pa ih i ovi vodiči vodaju, oni slikavaju. Ajte ća u muzej, pa slikajite. Da nema našeg svita slabo bi se šta i prodalo, samo šta je i naš svit težak. Veliki su znalci, pa za najsvježiju ribu tvrde da nije friška. Eto van, teško je i velike su vrućine bile, nije ni nas na brodu bilo po 20 dana- žale nam se prodavači.
Cijene na peškariji mijenjaju se iz dana u dan, ovisno o ponudi i potražnji, ali i vremenskim uvjetima. Ako su velike temperature nema puno ljudi, ako je bura opet ih ima manje. Jednako tako je i s ulovom.
Pazar: Urod ubila suša, prodavači nezadovoljni
Nakon peškrije obišli smo i populrni splitski pazar, te tamo zatekli veći broj ljudi, no prodavači i dalje tvrde kako je promet opasno pao.
Domaće smokve iz Kučina, grožđe s Hvara, te kupine i maline iz Gorskog kotara i Slavonije možete kupiti za 15 kuna po kilogramu. Lubenica je dosegla cijenu od 4 kune po kilogramu, a u jednoj ima čak i do 25 kilograma. Na pokojem štekatu cijene su veće i do 5 kuna, ali svima je zaključak isti. Suša je ubila urod, da nisu zalijevali, ne bi imali ništa u vrtu.
-Odbacit ćemo trud i vodu koju smo potrošili. To neka stavimo sa strane i uzmemo samo prodaju. Opet je loše. Naš svit više voli 'odat po tržnim centrima, tvrde da je tamo jeftinije. A nije ih briga šta je to došlo 'ko zna odakle, a šta san se ja borila misecima da sačuvan ovo šta iman u vrtlu- kaže nam jedna prodavačica.
Na pitanje kakvi su turisti kupci i kupuju li uopće, kažu nam- Je, je kupuju kako ne. Jednu prasku dile na 5 dila. Familija od troje dice kupi jedan grozd, dvi smokve i jednu šljivu. žale se.
Prodaja ide nekako, ali opet teško, požalila nam se i jedna baka koja je pritom bacila i koju pošalicu.
"Lova do krova, a krov u podrumu"
-Sve ću van ja reć. Odlično nan je. Lova do krova, a krov u podrumu. Ubilo nas je. I psiku nam je ubilo, sve posušilo i popalilo. Evo ode iman žrnovačke jabuke za 6 kuna kilo, srića pa su u polju bile pa nisu izgorile- kaže baka i nastavlja: - Teško nan je svima ode. Umisto da mladi ljudi rade i stvaraju familiju oni du ća. Niko dice nema. A i štaš ti kad radiš za 2.500 kuna, kome ćeš dicu i rodit i odranit' ih?- zaključuje baka.
Domaća rajčica se jutros na splitskom pazaru mogla kupiti za 10 kuna, jednako kao i kupus, mrkva i krastavci.
Fažolet se kupovao za 25 kuna po kilogramu, mladi krumpir za 6 kuna, kapula za 10, a blitva za 20 kuna.
Peršin je bio 3 kune,paprike roge 16, a žute paprike 10 kuna.
-Kupovna moć nam je nikakva. Ali evo, rađe ću ja kopat i sadit, polivat i prodavat nego radit za nekog privatnika- zaključuje jedna od prodavačica na splitskom pazaru.
